سیب و سلامتی واژه آشنایی است که از کودکی با آن آشنا شدیم. از خودتان نپرسیدید که چرا این دو واژه همیشه همراه هم می آیند؟

سیب

تاریخچه سیب:

طبق نظر مورخان، منشاء اصلی سیب مناطق سردسیر شمال اروپا بوده و از آن جا این میوه‌ی با ارزش و مفید به نقاط دیگر جهان منتقل شده است.

خواص سیب

 سیب یکی از میوه‌هایی است که قبل از دیگر میوه‌ها شناخته شد. تمدن انسان از دیر باز با سیب پیوند خورده است.

سیب میوه ای است که تقریبا در همه مناطق دنیا یافت می شود و خوردن آن حداقل روزی یک بار توصیه می شود. محققان انگلیسی به این نتایج دست یافتند که مادرانی که در طول مدت بارداری از میوه سیب استفاده می کنند فرزندان آن ها کمتر دچار آسم تا سن 5 سالگی می شوند. سیب به دلیل تولید استیل کولین که یک ماده شیمیایی لازم در بدن است به بالا بردن کارایی حافظه کمک می کند. در زیر به چند مورد ازخواص سیب اشاره می کنیم:

خواص درمانی سیب

  1.   به بهبود تنفس، درمان و پیشگیری از آسم کمک می کند و احتمال ابتلا به سرطان ریه را کاهش می دهد.
  2.    خوردن سیب باعث تقویت سلول های مغز می شود و از ابتلا به آلزایمر جلوگیری می کند.
  3.    سیب به دلیل میزان فیبر بالا از گرسنگی جلوگیری می کند و بدون دریافت کالری زیاد معده را پر می کند.
  4.  شیرینی سیب به آهستگی وارد خون می شود و به حفظ قند خون و ثابت نگه داشتن سطح انسولین کمک می کند.
  5.   به کاهش کلسترول خون کمک می کند و از گرفتگی عروق جلوگیری می کند.
  6.  پوست سیب دو تا شش برابر گوشت آن، ترکیبات آنتی اکسیدان دارد.
  7.   رشد سلول های سرطانی را متوقف می کند و از آن جایی که فیبر موجود در سیب در تقویت دستگاه گوارش موثر است از خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند.
  8. دستگاه گوارش را تقویت می کند و عملکرد این دستگاه را در حد نرمال نگه می دارد و با منظم کردن حرکات روده ای، یبوست را از بین می برد.
  9.    قند موجود در سیببه دلیل اینکه یک قند طبیعی است باعث افزایش انرژی می‌شود به همین دلیل است که خوردن این میوه صبح زود و قبل از صبحانه توصیه شده و تا آخر شب بدن را سرحال نگه می‌دارد و انرژی مورد نیاز را تأمین می‌کند.
  10.   به درمان کم خونی یا آنمی کمک می کند زیرا سیبدارای آهن است. آهن موجود در بدن سطح هموگلوبین را افزایش می دهد که افزایش هموگلوبین با درمان آنمی رابطه مستقیم دارد.
  11.   حملات قلبی را کاهش می دهد زیرا سیبسرشار از آنتی اکسیدان های قوی می باشد که این آنتی اکسیدان ها برای سلامت قلب مفید هستند.
  12.  برای بیمارانی که مبتلا به دیابت هستند خوردن سیب توصیه می شود. ژلاتین موجود در سیب نقش انسولین را ایفا می کند.
  13.    میوه سیب به افزایش بینایی کمک می کند زیرا منبع غنی از ویتامین A و ویتامین C است و در درمان شب کوری و کور رنگی اثرات مثبتی دارد.
  14.    سیب در طراوت و شادابی پوست موثر است و به از بین بردن رنگ پریدگی، خشکی پوست، ترک خوردگی پوست و بیماری های پوستی دیگر کمک می کند. زیرا دارای ریبوفلاوین(ویتامین B2 ویتامین C  و A  ، مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، کلسیم  و پتاسیم است.
  15.    فشار خون را منظم می کند. حتی بوییدن این میوه باعث کاهش فشار خون می شود. بررسی انجام شده توسط دانشگاه ییل نشان داد تنها یک بار بو کردن میوه سیب، فشار خون بیماران را پایین می آورد.
  16.    باکتری‌های دهان  را از بین برده و دندان‌ها و لثه‌ها را تمیز می‌کنند. جویدن یک سیب مانند این است که از یک مسواک طبیعی استفاده کنیم. سیب از جرم گرفتن دندان ها جلوگیری می کند و در درمان بیماری های لثه موثر است. سیب سرشار از ویتامین C است و مواد مغذی در سیب، به تقویت ساختار دندان ها کمک می کند.
  17.   از بروز بیماری نقرس و درد مفاصل پیشگیری می کند. نقرس و درد مفاصل یکی از بیماری هایی است که از خوردن گوشت قرمز و چربی حیوانی و در بعضی موارد خوردن الکل بروز می دهد. البته این بیماری زمینه ارثی نیز دارد.
  18.    مصرف سیب برای کسانی که اوره بالا دارند موثر است. مصرف روزانه سیب موجب کاهش اوره می گردد. سیب خام یا پخته مانع تشکیل اسید اوریک در بدن می شود.
  19.   سیب مغز را تقویت می کند و برای انجام کارهای فکری بسیار مناسب است. سیب به علت داشتن فسفر باعث تقویت اعصاب و مغز می شود.
  20.    دم کرده ی پوست سیب که با اندکی عسل  شیرین شده باشد، نوشیدنی آرام بخشی است. خوردن سیب خام نیز تأثیر آرام بخشی بر دستگاه اعصاب دارد. علاوه بر ویتامین‌های گروه  B، منیزیم  و فسفر و برخی عناصر دیگر موجود در سیب اثر آرام بخشی بر اعصاب دارد. همچنین شیرینی سیب و جویدن آن باعث انبساط عضلات منقبض صورت می‌شود.
  21.     نتایج تحقیقات انجام گرفته در آمریکا نشان می دهد، خوردن سیب ۱۵ دقیقه قبل از هر وعده غذایی، در کاهش وزن موثر است. به گزارش دیلی میل، افرادی که قبل از هر وعده غذایی سیب می خورند، ۱۵ درصد کالری کمتری مصرف می کنند.
  22.   سیب از ریزش مو جلوگیری می کند زیرا خونی که به فولیکول های مو می رسد را سرشار از مواد مغذی می کند. در پزشکی چینی ریزش مو به عنوان نشانه ای از کاهش تراوشات کبد ی شناخته شده است و در این میان سیب و سایر میوه ها و سبزیجات کمک موثری برای بازسازی دوباره این تراوشات می کند.
  23.    سیب یک میوه قلیایی است و تمیز کننده بدن است و به علت دارا بودن پکتین زیاد آب اضافی بدن را خارج می سازد.
  24.     سیب در کودکان برای برطرف کردن اسهال به کار برده می شود. برای این کار باید سیب را رنده کنید.
  25.   سیب پخته شده برای کسانی که روده تنبل دارند بسیار مفید است. برای پختن سیب از ظرف لعابی یا تفلون استفاده کنید تا ویتامین ها و پکتین آن حفظ شود.
  26.    شربت سیب بهترین دارو  برای گرفتگی صدا و سرفه است.
  27.   در درمان سرماخوردگی موثر است.
  28.      سیب پخته کبد و معده را تقویت می کند و دفع کننده سموم بدن است.
  29.    در تابستان خوردن این میوه پیشنهاد می شود زیرا سیب به کاهش حرارت بدن کمک می کند.
  30.    دم کرده برگ درخت سیب ادرار آور است و درمان کننده التهاب کلیه و مثانه میباشد.
  31.     در درمان درد چشم کمک می کند برای این کار ابتدا سیب را رنده کنید و در دستمال تمیزی بریزید سپس آن را روی چشم بگذارید.
  32.   برای درمان زخم ها خوردن این میوه پیشنهاد می شود زیرا درمان زخم ها را تسریع می کند.
  33.    از آب سیب می توان برای تنقیه استفاده نمود. این تنقیه برای بیماری های روده بسیار موثر است.
  34.    سیب برای سوء هاضمه مفید است زیرا دارای مقدار زیادی پکتین می باشد.

آب سیب

آب سیب

آب سیب برای سلامتی بدن بسیار مفید است. دانشمندان معتقدند نوشیدن آب سیب نسبت به‌ ‌خود سیب، در حفظ ‌سلامتی موثرتر است.

  1.   مواد شیمیایی موجود در آب سیب بدن را در برابر سکته، سرطان و بیماری های قلبی مصون می دارد.
  2.    از سرماخوردگی جلوگیری می کند.
  3.     کلسترول خون را کاهش می دهد.
  4.    دارای آنتی اکسیدان می باشد و از بروز سرطان های مختلف جلوگیری می کند.
  5.   از پیری زودرس جلوگیری می کند زیرا دارای ویتامین های A  و C  می باشد. همچنین دارای فنول است که پیری را به تاخیر می اندازد.
  6.   همان طور که در خواص سیب گفته شد آب سیب نیز برای بیماران دیابتی مفید است و سطح انسولین خون را کنترل می کند.
  7.    آب سیب باعث تقویت چشم می شود زیرا دارای ویتامین A فراوانی می باشد که به بهبود بینایی کمک می کند.
  8.    آب سیب منبع خوبی از ویتامین K است و در درمان زخم ها کمک می کند.
  9.    آب سیب مانع از اسهال و یبوست می شود.
  10.    آب سیب سرشار از کلسیم است و برای استخوان ها و دندان بسیار مناسب است.

نکته: حتما بعد از گرفتن آب سیب، آن را بنوشید زیرا آنزیم های آن به مرور زمان از بین می رود.

منبع : اختصاصی وبگردها

معجزات سیب

میوه هایی که معجزه میکنند

معجزات سیب

خواص آب گوجه فرنگی

خواص آب گوجه فرنگی

9 ادویه مفید برای دیابتی ها

9 ادویه مفید برای دیابتی ها

آشنایی با خواص درمانی میوه طالبی

آشنایی با خواص درمانی میوه طالبی

نظر کاربران


   مهسا


اصلا فکر نمیکردم سیب و آب سیب اینقدر مفید باشه
ممنون از سایت خوبتون

10
10
پاسخ به این نوشته

 

فهرست

تازه ها

عضویت

تماس با ما