طرز تهیه توپک هویج، دسری خوش طعم و بی نظیر

توپک هویج


توپک هویج

توپک هویج دسری ساده و راحت است و نیاز به وسایل زیادی ندارد علاوه بر آن، توپک هویج، دسری مطابق با ذائقه های مختلف به شمار می رود.

توپک هویج یک دسر بسیار خوش طعم و ساده است که مطمئنا از درست کردن آن پشیمان نخواهید شد. 

توپک هویج تقریبا طعم عامه پسندی دارد و مطمئن باشید با یک بار درست کردن، طرفدار این دسر خواهید شد.

تهیه توپک هویج نیاز به مواد زیادی ندارد و علاوه بر آن، این دسر در کمتر از دو ساعت آماده می شود.

تهیه توپک هویج 

مواد لازم برای درست کردن 10 توپک هویج متوسط

  1. بیسکوییت پتی بور  16 عدد
  2. هویج  سه عدد متوسط
  3. شکر نصف لیوان
  4. شیر نصف لیوان
  5. گردوی خرد شده یک چهارم لیوان

​طرز تهیه توپک هویج

برای تهیه توپک هویج ابتدا هویج ها را رنده کنید و در قابلمه ای بریزید. شیر و شکر را به آن اضافه کنید و بعد از چند بار هم زدن به روی شعله ملایمی قرار دهید.

روش تهیه توپک هویج

حواستان باشد هویج ها ته نگیرند تا توپک هویج شما طعم خوبی بگیرد.

تا زمانی که شیر و شکر کاملا جذب هویج نشده باشند، شعله را خاموش نکنید. تقریبا این فرایند یک ربع تا بیست دقیقه طول می کشد.

در حین پخت هویج ها در شیر، بیسکوییت ها را کاملا پودر کنید. برای درست کردن توپک هویج می توانید از بیسکوییت های دیگری استفاده کنید اما تجربه ثابت کرده است که هیچ بیسکویتی در درست کردن دسرها به اندازه پتی بور، دسر را خوش طعم نمی کند. برای پودر کردن بیسکویت ها می توانید از دستگاه خرد کن استفاده کنید و یا با استفاده از گوشت کوب، بیسکویت ها را کاملا پودر کنید. 

زمانی که هویج به طور کامل شیر را جذب کرد، شعله را خاموش کنید و هویج را در ظرفی بریزید و در یخچال به مدت نیم ساعت قرار دهید. ( 10 دقیقه در فریز)

بیسکوییت پودر شده را با هویج و گردو تکه تکه شده مخلوط کنید. ابتدا با قاشق سعی کنید تمام قسمت ها را مخلوط کنید تا بیسکویت ها خیس شوند و به دست نچسبند.

سپس، مواد توپک هویج را با دست ورز دهید. خمیر گوشت مانندی به وجود می آید.
این خمیر را با دست به اندازه یک گردو گرد کنید و در آخر برای تزیین می توانید در پودر پسته، پودر نارگیل و یا کنجد بغلطانید.
به مدت یک الی دو ساعت توپک هویج را در یخچال بگذارید تا شیر هویج در بیسکوییت ها نفوذ کند و نرمی خوش طعمی را به توپک ها ببخشد.

تصویر نهایی توپک هویج

توپک هویج

دسر توپک هویج شما آماده است. نوش جان

منبع : اختصاصی وبگردها

سالاد میوه برای روزهای گرم تابستان

دسر هلو

سالاد میوه برای روزهای گرم تابستان

رژیمی ها این دسر را نخورند!

دسر میوه ای بادامی

رژیمی ها این دسر را نخورند!

نظر کاربران


   فاطمه


به نظرم ترکیب حالبی نیست

21
10
پاسخ به این نوشته

 

فهرست

تازه ها

عضویت

تماس با ما