طرز تهیه نان با سبزی های معطر

زمان پخت: 15 دقیقهزمان کل: 30 دقیقه

مواد اولیه (برای 4 نفر) :

جعفری: 50 گرم

ترخون: 50 گرم

شوید: 50 گرم

گشنیز: 50 گرم

تخم مرغ: 1عدد

خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری

کره: مقداری

نمک: 1 قاشق مرباخوری

روغن: 1 قاشق سوپ خوری

آب: 2 لیوان

آرد: 250گرم

طرز تهیه نان با سبزی های معطر -آکاطرز تهیه نان با سبزی های معطر -آکا

سبزیها را بشویید، ریز خرد کرده و بگذلرید کمی خشک شود

خمیر مایه را با نصف لیوان آب نیمه گرم حل کنید و بقیه مواد را با آن مخلوط کنید و آرد را کم کم به مواد اضافه کنید تا خمیر با سبزی ها کاملا مخلوط شود. خمیر را ورز دهید و بگذارید ۱۵ دقیقه بماند تا ورآید.

خمیر را به چند قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را به شکل دلخواه در آورید و در سینی چرب شده فر بچینید تا در فر ۳۵۰ درجه سانتیگراد بپزد.

از این نان برای نان همبگر ساده و پیترا هم می توان استفاده کرد. می توانید از سبزی خشک هم استفاده کنید.

منبع : آکاایران

نان سیر با مرغ مقوی و خوشمزه

نان سیر با مرغ مقوی و خوشمزه

نانِ بستنی قیفی را خوتون درست کنید

نانِ بستنی قیفی را خوتون درست کنید

کُماج سهن؛ شیرینیِ کرمانی‌های خونگرم

کُماج سهن؛ شیرینیِ کرمانی‌های خونگرم

طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی

طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی

نظر کاربران

هنوز هیچ نظری ثبت نشده است.
شما اولین نفر باشید.

 

فهرست

تازه ها

عضویت

تماس با ما