روش تهیه «سیب زمینی تنوری»

روش تهیه «سیب زمینی تنوری»

سیب زمینی تنوری از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. بیشتر بخوانید...

شرقی ها در سوپ هم میگو میریزند!

سوپ میگو

شرقی ها در سوپ هم میگو میریزند!

کمتر سوپ یا آش ایرانی‌ای  پیدا می‌شود که در آن به جای مرغ و گوشت، از ماهی و میگو استفاده شده باشد ولی اهالی ساکن کشورهای شرق دور آن‌قدر به غذاهای دریایی علاقه‌مندند که حتی توی سوپشان هم ماهی و میگو می‌ریزند. بیشتر بخوانید...

برگرهای باریک با نان های برشته، بهتر از فست فودها

برگرهای باریک با نان های برشته، بهتر از فست فودها

همبرگر باریک از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ

طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ

در این مطلب طرز تهیه یک ساندویچ ساده و خوشمزه را به شما آموزش داده ایم. بیشتر بخوانید...

فرار از سلطه جوجه و کوبیده

فرار از سلطه جوجه و کوبیده

چند هفته پیش تر، اوایل نوروز، در مطبخ هل و گلاب و زعفران را به هم آمیختم تا در خوراک روی اجاق به کار برم. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه خوراک سنگدان مرغ با قارچ

طرز تهیه خوراک سنگدان مرغ با قارچ

سنگدان مرغ، نوعی غذای قدیمی است، که حس نوستالژیکی را با خود به همراه دارد. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه کباب سلطانی

طرز تهیه کباب سلطانی

طرز تهیه کباب سلطانی طرز تهیه کباب سلطانی مواد لازم کباب سلطانی : فیله گوساله یا گوسفند   150 گرم   سینه مرغ بدون استخوان  150 گرم  پیاز  1 عدد متوسط    فلفل دلمه ای سبز 1 عدد کوچک   آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون یا روغن مایع 2 قا بیشتر بخوانید...

طرز تهیه ته بریان

طرز تهیه ته بریان

طرز تهیه ته بریان طرز تهیه ته بریان مواد لازم برای 3 تا 4 نفر:  پیاز 1 عدد  روغن  یک تا 2 قاشق سوپخوری  مرغ   4 تکه   نمک و فلفل  به میزان لازم  آب دو لیوان بادمجان 3 تا 4 عدد آرد برنج 3 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری آب نارنج یا لیمو به میزان لازم تخ بیشتر بخوانید...

طرز تهیه پیتزا پیراشکی قلبی با خمیر جادویی

طرز تهیه پیتزا پیراشکی قلبی با خمیر جادویی

طرز تهیه پیتزا پیراشکی قلبی با خمیر جادویی پیتزا پیراشکی قلبی با خمیر جادویی مواد لازم برای پیتزا پیراشکی قلبی :  آرد 3 لیوان   روغ مایع  6 قاشق غذاخوری نمک   1 قاشق چایخوری   تخم مرغ  1 عدد شیر یا آب 1 لیوان خمیر مایه 3 قاشق چایخوری شکر 4 قاشق چایخوری طرز تهیه پیتزا پیراش بیشتر بخوانید...

طرز تهیه کوکوی مرغ و پیازچه

طرز تهیه کوکوی مرغ و پیازچه

طرز تهیه کوکوی مرغ و پیازچه طرز تهیه کوکوی مرغ و پیازچه با پیازچه، مرغ آبپز شده، تخم مرغ، نمک، زردچوبه و فلفل قرمز، کوکویی ساده ای پختیم که جای همگی خالی بسیار خوشمزه بود. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه قاتق گوشت کرمانی

طرز تهیه قاتق گوشت کرمانی

در این مطلب طرز تهیه یکی از غذاهای محلی کرمان را به شما آموزش داده ایم. بیشتر بخوانید...

ساندویچ فوری برای شام خانم‌های کارمند

ساندویچ فوری برای شام خانم‌های کارمند

ساندویچ از غذاهایی است که کودکان به آن علاقه خاصی دارند، مخصوصا اگر شکل ساندویچ اشتها برانگیز باشد. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه دلمه کلم پیچ

طرز تهیه دلمه کلم پیچ

دلمه ها از آن دسته از غذاهای پر زحمت محسوب می شوند که علاقه خاصی به آنها داریم. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه پیش غذایی شیک و خوشمزه

چوب شور پنیری با مغز گوشت

طرز تهیه پیش غذایی شیک و خوشمزه

در این مطلب طرز تهیه غذایی با چوب شور را به شما آموزش داده ایم. بیشتر بخوانید...

2 غذای سریع و آسان مخصوص مبتدی ها

2 غذای سریع و آسان مخصوص مبتدی ها

در این مطلب طرز تهیه دو نوع غذای حرفه ای را به شما که تازه در حال آموزش آشپزی هستید آموزش داده ایم. بیشتر بخوانید...

آش رشته گوجه فرنگی

آش رشته گوجه فرنگی

در این مطلب طرز تهیه آش رشته گوجه فرنگی را به شما آموزش داده ایم. بیشتر بخوانید...

نکات مهم در تهیه کباب کوبیده

نکات مهم در تهیه کباب کوبیده

کباب کوبیده یکی از غذاهای سنتی ایرانی هاست که 4 نوع اصلی دارد؛ کباب کوبیده، ساده، کباب کوبیده لقمه ای، کباب نگینی (که روی گوشت به سیخ کشیده شده، تکه های کوچک جوجه کباب گذاشته می شود) و کباب کوبیده زعفرانی. بیشتر بخوانید...

شام خارجکی؛ گراتن مرغ و سیب زمینی

شام خارجکی؛ گراتن مرغ و سیب زمینی

اگر دلتان هوس یک غذای خوشمزه کرده است که مزه ای شبیه فست فود داشته باشد ولی خیلی سالم و مقوی باشد، این غذا یکی از بهترین پیشنهاد هاست. بیشتر بخوانید...

روش های تهیه سالاد سزار؛ اصیل و کاملا ایتالیایی

روش های تهیه سالاد سزار؛ اصیل و کاملا ایتالیایی

سالاد سزار، سالاد محبوبی است که اولین بار توسط سرآشپز سزار کاردینی (cesare cardini) که یکی از مهاجران جنگ جهانی اول به ایالت کالیفرنیا و شهر سن‌دیه‌گو بود؛ درست شد. بیشتر بخوانید...

ماکارون های رنگی؛ مخصوص ظاهربین ها!

ماکارون‌ های فرانسوی با کرم چیز

ماکارون های رنگی؛ مخصوص ظاهربین ها!

شیرینی های کوچک رنگی مخصوص خانم های با ذوق و خوش سلیقه است. بیشتر بخوانید...

با کلاس ترین بادمجان های دنیا!

رول بادمجان با سس پستو

با کلاس ترین بادمجان های دنیا!

این رول‌های بادمجان مخصوصا با این سس پستو طعم زندگی می دهد. بیشتر بخوانید...

فوت و فن های پختِ قورمه سبزی مامان پز!

فوت و فن های پختِ قورمه سبزی مامان پز!

قورمه سبزی خورشی است که به اعتقاد ما عطر نوستالژی آن بوی زندگی می‌دهد و هرکسی‌رو به یاد سر و پنجه‌های طلایی مادر و سفره‌های رنگینش می‌اندازد. بیشتر بخوانید...

5 پلوی خوشمزه مخصوص روزهای زمستان

5 پلوی خوشمزه مخصوص روزهای زمستان

کمتر کسی را پیدا می‌کنید که اسم آلبالوپلو را نشنیده باشد و کمتر کسی را پیدا می‌‌کنید که این غذا جزء 10 غذای اول مورد علاقه‌اش نباشد و باز کمتر کسی است که اگر آلبالوپلوی خوب خورده باشد عاشق آن نشده باشد. بیشتر بخوانید...

بهترین و معروف ترین غذاهای تایلند (1)

بهترین و معروف ترین غذاهای تایلند (1)

امروز می خواهیم به تایلند سفر کنیم، کشوری که آوازه ی زیبایی های طبیعی و تاریخی آن را زیاد شنیده ایم، کشوری آسیایی با جذابیت های گردشگری فوق العاده. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه «فیش اند چیپس» در فر

طرز تهیه «فیش اند چیپس» در فر

فیش اند چیپس در فر از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. بیشتر بخوانید...

تهیه لازانیای چیکن آلفردو در خانه

تهیه لازانیای چیکن آلفردو در خانه

در این مطلب، لازانیای چیکن آلفردو را انتخاب کرده ایم تا در خانه درست کرده و از طعم آن لذت ببرید. بیشتر بخوانید...

دعوت به مراسم شیشلیک پزی!

آقایان ثابت کنید در آشپزخانه هم سرآمدید!

دعوت به مراسم شیشلیک پزی!

همه مردا عاشق گوشت و کبابن. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه کباب چوبی با مرغ و استیک

طرز تهیه کباب چوبی با مرغ و استیک

در این مطلب طرز تهیه نوعی کباب چوبی را به شما آموزش داده ایم، همچنین طرز تهیه سس سویایی را هم آورده ایم تا برای روی این غذا از آن استفاده کنید. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه نان فطیر تبریز

طرز تهیه نان فطیر تبریز

نان فطیر تبریز از مجموعه دستورغذایی های محلی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه نان صبحانه ایتالیایی

طرز تهیه نان صبحانه ایتالیایی

در این مطلب طرز تهیه نان صبحانه ایتالیایی را به شما آموزش داده ایم. بیشتر بخوانید...

فهرست

تازه ها

عضویت

تماس با ما