طرز تهیه ترشی پیاز و هویج، برای کنار غذا

طرز تهیه ترشی پیاز و هویج، برای کنار غذا

وب سایت سوران: ترشی ها جزو مخلفات فوق العاده کنار غذا محسوب می شوند. بیشتر بخوانید...

ترشی بادمجان شکم پُر؛ ساده و خوشمزه

ترشی بادمجان شکم پُر؛ ساده و خوشمزه

ترشی بادمجان، یکی از ترشی هایی است که طرفداران بسیاری دارد. بیشتر بخوانید...

اشتهایتان با «ترشی فلفل هالاپینو» زیاد می شود

اشتهایتان با «ترشی فلفل هالاپینو» زیاد می شود

تُرشی یکی از چاشنی‌ها و مزه دم‌دهنده‌ها به خوراک ها به ویژه در آشپزی خاورمیانه‌ای است. بیشتر بخوانید...

روش تهیه ترشی لیته خوش طعم

روش تهیه ترشی لیته خوش طعم

ترشی یکی از مخلفاتی است که اگر در کنار غذا باشد، تقریبا هیچ کسی نمی تواند یه ناخونک به آن نزند! مخصوصا ترشی لیته که خیلی هم میچسبد. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه دو ترشی خوش طعم و متفاوت با گوجه فرنگی!

طرز تهیه دو ترشی خوش طعم و متفاوت با گوجه فرنگی!

طرز تهیه دو ترشی خوش طعم و متفاوت با گوجه فرنگی ​ترشی یکی از چاشنی های مورد علاقه ایرانیان است که زمان خوردن آن فصل زمستان است. گوجه فرنگی یکی از سبزیجاتی است که خواص فراوانی دارد و با آن می توانید دو ترشی خوش طعم برای زمستان درست کنید. بیشتر بخوانید...

ترشی فصل: ترشی پیاز شکم پُر

ترشی فصل: ترشی پیاز شکم پُر

یکی از خوشمزه‌ترین ترشی‌های فصلی ترشی پیاز است که اصطلاحا به آن پیاز ترشی می‌گویند و البته با پیاز های ریز و مخصوص پیاز ترشی تهیه می‌شوند. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه ترشی بادمجان

طرز تهیه ترشی بادمجان

این مدل ترشی بادمجان خیلی راحت درست میشه و شدیدا خوش خوراکه. بیشتر بخوانید...

ترشی انبه مخصوص چابهاری‌ ها

ترشی انبه مخصوص چابهاری‌ ها

ترشی درست کردن فصل و زمان مشخصی ندارد. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه ترشی کلم قرمز

طرز تهیه ترشی کلم قرمز

کلم، سرشار از ویتامین C است. بیشتر بخوانید...

این ترشی های وسوسه انگیز!

این ترشی های وسوسه انگیز!

فصل سرما در راه است و یکی از چاشنی های کنار هر غذا، انواع ترشی است که موجب خوشمزه شدن هر غذایی می شود. به همین دلیل، طرز تهیه انواع و اقسام ترشی را به شما آموزش داده ایم. این مطلب در چند قسمت تهیه شده است. با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه ی ترشی انار

طرز تهیه ی ترشی انار

گل کلم ریز خرد شده 200 گرمانار دانه شده سه عدد بزرگ فلفل کبابی تند دو عدد فلفل شیرینچهار عدد ساقه کرفس ریز خرد شدهدو پیمانهگوجه مینیاتوری10 عددسیر خرد شدهیک بوتهفلفل سیاه نکوبیدهیک قاشق مرباخورینمک و سرکه سفید به میزان لازمآب انار دو پیمانه بیشتر بخوانید...

عمرا این ترشی‌ها را نخورده‌اید!

عمرا این ترشی‌ها را نخورده‌اید!

شور و ترشی فقط به خیار شور و ترشی کلم و بادمجان محدود نمی شود. انواع ترشی های مختلف در دنیا وجود دارد که ما ایرانی های از بسیاری از آنها بی خبر هستیم و حتی تصور هم نمی کنیم با این مواد هم می توان ترشی درست کرد. بیشتر بخوانید...

کلم ترشی

کلم ترشی

کلم ها را خرد کرده با یک لیوان آب می گذاریم در حرارت ملایم پخته شود وقتی آب کلم خشک شد یک لیوان سرکه را با کمی نمک به کلم اضافه می کنیم تا کلم ها با سرکه پخته شود... بیشتر بخوانید...

روش تهیه ترشی خرمالو

روش تهیه ترشی خرمالو

ابتدا برای تهیه هر ترشی، سرکه آن را بجوشانید و بگذارید خنک شود. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه ی ترشی لیته انبه

طرز تهیه ی ترشی لیته انبه

مواد لازم : انبه درشت دو عدد تمر هندی یک بسته سرکه یک پیمانه فلفل قرمز دارچینیک قاشق چایخوری سیاه دانه دو قاشق مرباخوریتخم گشنیز آسیاب شده دو قاشق غذاخورینمک به میزان لازم بیشتر بخوانید...

ترشی سالسا

ترشی سالسا

طرز تهیه ترشی سالسا . بیشتر بخوانید...

ترشی خوشمزه

ترشی خوشمزه

ترشی بندری یکی از پرطرفدارترین ترشی ها است . در ادامه طرز تهیه این ترشی خوشمزه را آموزش می دهیم. با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه ترشی انگور

طرز تهیه ترشی انگور

انگوری که پوستش محکم است جدا کرده و آن را شسته در پارچه تمیزی خشک نموده . برای چند دقیقه سرکه و نمک را با هم مخلوط کرده... بیشتر بخوانید...

طرز تهیه ترشی خشکبار

طرز تهیه ترشی خشکبار

ترشی آجیل یا ترشی خشکبار، ترشی جدیدی است که طرفداران خاصی را می طلبد. بیشتر بخوانید...

بورانی هویج، بورانی ای خوش طعم و کاملا متفاوت

بورانی هویج، بورانی ای خوش طعم و کاملا متفاوت

بورانی یکی از خوش مزه ترین چاشنی هایی است که همراه غذای تان می توانید مصرف کنید. این بار بورانی هویج را امتحان کنید. بیشتر بخوانید...

طرز تهیه شور پاییزی سه

طرز تهیه شور پاییزی سه

مواد لازم : خیار، کرفس، گل کلم، هویج، سبزیجات معطر شامل تلخون، شبت، سیر، فلفل سبزتند، سرکه، پودر گل پر بیشتر بخوانید...

طرز تهیه ترشی انار، ترشی خوش طعم پاییزی

طرز تهیه ترشی انار، ترشی خوش طعم پاییزی

در زمستان از خوردن این ترشی زمستانی لذت ببرید. بیشتر بخوانید...

خوشمزه ترین پیاز ترشی

خوشمزه ترین پیاز ترشی

مواد لازم : پیاز ریز سفید 1 کیلو، نعنا 0/5 کیلو، سیر 250 گرم، نمک به میزان کافی، سرکه به میزان کافی بیشتر بخوانید...

روش تهیه‌ زیتون پرورده‌

روش تهیه‌ زیتون پرورده‌

زیتون پرورده یکی از تولیدات شهرستان رودبار می‌باشد. ما تصمیم گرفتیم دستور تهیه آن را برایتان بنویسیم. بیشتر بخوانید...

ترشی پیاز روش اول

ترشی پیاز روش اول

مواد لازم : پیاز ریز و سفید یک کیلو، نعنا و ترخون یکصدو پنجاه گرم، سیر پنج حبه ، سرکه و نمک و گلپر به مقدار لازم بیشتر بخوانید...

طرز تهیه ی ترشی قارچ و زیتون

طرز تهیه ی ترشی قارچ و زیتون

مواد لازم : قارچ ورقه‌ شده و زیتون بدون هسته از هر کدام دو پیمانه ، موسیر 1 پیمانه ، سیر 1 پیمانه بیشتر بخوانید...

ترشی بندری - طرز تهیه ترشی بندری ترشی خوشمزه جنوب ایران

ترشی بندری - طرز تهیه ترشی بندری ترشی خوشمزه جنوب ایران

مواد لازم : تمرهندی 1 بسته . موسیر 50 گرم . هویج 3 عدد . خیار 3 عدد . بادمجان 3 عدد بیشتر بخوانید...

ترشی مخلوط فلفل دلمه ای - طرز تهیه ترشی فلفل دلمه و گل کلم

ترشی مخلوط فلفل دلمه ای - طرز تهیه ترشی فلفل دلمه و گل کلم

مواد لازم : گل کلم 1 عدد . خیار سبز 3 عدد . فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد . سیر 5 عدد بیشتر بخوانید...

ترشی گوجه سبز - طرز تهیه ترشی گوجه سبز یا ترشی آلوچه خانگی

ترشی گوجه سبز - طرز تهیه ترشی گوجه سبز یا ترشی آلوچه خانگی

​مواد لازم : گوجه سبز ، ترخون تازه ، سرکه سفید ، نمک بیشتر بخوانید...

فهرست

تازه ها

عضویت

تماس با ما